• ホーム
  • 会社案内
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引に基づく表記
  • お問い合わせ
  • ご利用ガイド
買い物カートを見る

干物

[並び順を変更]  ・おすすめ順 ・価格順 ・新着順

680円(税込734円)

長崎県

今回のおすすめはかます開きです。

「真あじ」「えぼ鯛」に並ぶくらいメジャーなお魚です

脂はやや少なめですが、白身で上品なお味です。

晩秋が旬になるお魚です。

日和屋では、旬の時期に買い付けた「カマス」を鮮度が良いうちに冷凍をかけ年間で提供をしております。

「カマス」の中でも大きさが200g付近の大型のものを中心に使用しているので、カマスとは思えない脂のりです!!

元々、カマスは水っぽいお魚ですが、干すことで身がしまり上品な脂と旨味が楽しめます。

干物にすることで、食味が抜群に増すお魚なので、「干物の王様」と呼ばれることもあります

ご飯のおかずにはもちろんのこと、熱燗のお供にも合いますよ!

[並び順を変更]  ・おすすめ順 ・価格順 ・新着順

680円(税込734円)

長崎県

ページのトップへ